Op dinsdag 30 januari gaan we dieper in op de elementen die impact hebben op wijn. Iedereen weet dat elke oogst voor een ander resultaat zorgt maar vooral de keuzes die de wijnmakers maken zorgen voor het verschil. Geen saaie theorie maar specifieke voorbeelden van technieken die duidelijk worden aan de hand van de tasting. Wijneducatie toepasbaar op je dagelijkse leven,
bvb wanneer je een volgend glas bestelt.